Quer aprender a criar bolos de casamento que encantam e impressionam? Neste curso, você vai descobrir todos os segredos da confeitaria artística com a expert Serafina L. Checo, uma das maiores profissionais do Brasil.

Aprenda o passo a passo para fazer bolos de até cinco andares, desde a massa e o recheio até as decorações mais delicadas. A Serafina L. Checo vai te guiar na produção de três bolos completos, mostrando técnicas incríveis para você se destacar.

O que você vai aprender

• Preparar massas e recheios perfeitos para bolos de festa.
• Montar e estruturar bolos de vários andares com segurança.
• Revestir bolos com pasta americana de forma impecável.
• Decorar com técnicas como arabescos de glacê real, estêncil e apliques.
• Modelar flores de açúcar realistas, como rosas de chocolate, campânulas, hortênsias e orquídeas.
• Usar a manga de confeitar para acabamentos profissionais.

Este curso é ideal para quem já tem alguma experiência em confeitaria e quer se especializar em bolos de casamento, elevando suas habilidades a um novo nível. Prepare-se para criar verdadeiras obras de arte comestíveis!